Смертность - это количество смертей по всем причинам, вместе взятым, населения за период из средней общей численности населения за тот же период. Выражается в процентах.

Во Франции в 2019 году средняя численность населения составляла 66 977 703 человека. Число умерших за тот же период составляет 620 632 человека. Таким образом, уровень смертности за период составляет:

Этот коэффициент смертности можно определить как общий коэффициент смертности.

Его не следует путать с конкретным коэффициентом смертности, который представляет собой коэффициент смертности, присвоенный части населения. Например: коэффициент младенческой смертности - это количество умерших детей в возрасте до 1 года, родившихся за год.